中国生物制品学杂志

2018, v.31(09) 949-954

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

大豆膳食纤维对糖尿病大鼠模型血糖的影响
Effect of soybean dietary fiber on blood glucose of diabetic rats

佐兆杭;王颖;刘淑婷;宫雪;张艳莉;张东杰;张玉先;于寒松;曹龙奎;

摘要(Abstract):

目的探讨大豆膳食纤维对糖尿病大鼠模型血糖的影响。方法腹腔注射链脲佐菌素溶液(150 mg/kg)构建糖尿病大鼠模型。建模成功后,灌胃给予低、中、高大豆膳食纤维溶液(1.35、2.70、5.40 g/kg),同时设对照组(灌胃给予10 mg/kg的格列本脲),空白组及模型组灌胃给予0.9%生理盐水,每日给药1次,连续给药42 d。测定各组大鼠体重、空腹血糖值、血清中糖化血清蛋白(glycosylated serum protein,GSP)、胰岛素(insulin,INS)、肝糖原(glycogen)含量及胰腺/体比,并取胰脏组织,制作H&E染色病理学切片进行观察。结果与空白组比较,模型组大鼠体重、INS、glycogen及胰腺/体比明显下降(P<0.05),空腹血糖值及GSP含量明显升高(P<0.01),且胰腺组织损伤严重,胰岛萎缩,细胞水肿变形,细胞间隙存在出血点及炎性细胞浸润现象。与模型组比较,除低剂量大豆膳食纤维剂量组外,中、高剂量组大鼠体重及INS均明显升高(P<0.01),GSP明显下降(P<0.01);各剂量大豆膳食纤维剂量组及对照组大鼠空腹血糖值明显下降(P<0.05),glycogen含量明显升高(P<0.05);高剂量大豆膳食纤维剂量组及对照组大鼠胰腺/体比明显升高(P<0.05);且各剂量组大鼠胰腺组织损伤程度明显减轻,胰岛细胞数目增多,且细胞水肿变形程度减轻。结论大豆膳食纤维可降低糖尿病血糖含量、修复氧化损伤,且可改善糖尿病对大鼠胰腺的损伤情况,改善效果与剂量呈正相关。

关键词(KeyWords): 大豆膳食纤维;糖尿病;大鼠;模型;血糖

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 黑龙江省应用技术研究与开发计划重大项目(GA15B301);; 国家现代农业产业技术体系项目(CARS-04);; 黑龙江八一农垦大学研究生创新科研项目(YJSCX2017-Y57)

作者(Authors): 佐兆杭;王颖;刘淑婷;宫雪;张艳莉;张东杰;张玉先;于寒松;曹龙奎;

DOI: 10.13200/j.cnki.cjb.002275

参考文献(References):

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享